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タマゴ×ダイニング リバイバー

タマゴ×ダイニング リバイバーは岡山県は白壁の町倉敷にあるダイニングバーです。地域のタマゴを育てる活動をしている地域の文化と共に成長していくお店作りを心がけております。

 

煙草は二日酔いの原因??

煙草って二日酔いの原因になってるって知ってました?

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たばこは二日酔いと密接に関係していることが分かっています。
お酒の席ではたばこはつきもので、自分は喫煙していなくても、仲間に喫煙者がいると副流煙を吸い込むことになります。

二日酔いの原因物質であるアセトアルデヒドは喫煙によっても体内に入り込んでしまいます。
アルコールの分解途中で発生するアセトアルデヒドは副流煙の中にもあり、喫煙者がいる場合には体内でアセトアルデヒドを作りながらさらにアセトアルデヒドを吸い込んでいることになります。

喫煙者本人は直接吸い込んでいるのでより多くのアセトアルデヒドが体内に存在していることになります。

また、これは重大な事実として、たばこはアルコールの分解能力を高める大切な栄養素ビタミンCを壊してしまいます。

飲酒と喫煙を同時にすることは、どんなに二日酔い対策に有効なおつまみを食事をしても、まったく意味がなくなってしまいます。
喫煙は二日酔いを引き起こすアセトアルデヒドを作り出してしまうことになるので酒の席での喫煙は避けることです。

酒席での喫煙は自分だけでなく一緒に飲ンでいる仲間にまで二日酔いにさせてしまうことになり、辛いかもしれませんが、飲み会の時には禁煙した方が良さそうです。

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ということです。

呑みの席ではだいたいみんな吸ってますがみんな二日酔いは自業自得ということですよ。

あと、非喫煙者はいつも喫煙者に被害を受けてるということになります。

次の日二日酔いなら一日を失ったと同じですね。

僕は煙草をやめてますが二日酔いは煙草吸ってた時の1/10くらいになりました。

これは僕が言うんですからかなり確証があるでしょう。

やめてから気になる事は、食事中に特に香りで料理を楽しむものを食べてる時に吸われたら全部台無しになります。

一言吸ってもいい?って言ってくれたらうれしいですけどね。

食事中のマナーも結構気になるところです。

爪楊枝を食べてる人がいる最中で使うこととか。

まっ、常識という一言ではまとめたくはないですが。

常識といえば昨年目の前に引っ越してきたヤンキー夫妻がいます。

私は今年の頭に関東に行きましたがその時倉敷駅に送ってもらうのに妹に迎えに来てもらいました。

準備もぎりぎりだったので妹を外で待たせてしまいました。

やっと準備出来るころ。

目の前の家の男の人が怒鳴り込んできました。

『エンジンをとめろ。うるさいぞ。赤ちゃんがいるんだぞ。常識がないのか?』

と言ってきました。

すごくえらそうなチンピラみたいな言い方だったので僕もかちんときましたけどその時はこちらも悪いのかなと思って『すいません』と誤りました。

そしたらその後『殴っちゃろうか』と聞こえるか聞こえないかの声で言ってきました。

まあ、最初に大人な対応したのでここからは僕も更に大人な対応で。

『というか、お名前は何て言われるんですか?僕は西田と申します。』

そしたら名前を言ったので『よろしくお願いします。』と言いました。

引っ越してきて近所の挨拶もないのはこちらも常識か非常識という言葉を使ったら非常識という形にあてはまるのではないでしょうか?

僕は今借りてる家に12年住んでますがこのようなことはめったにないです。

まあ、以前も同じ家にヤンキーが住んでましたがやくざにへたうって飛んでしまいましたw

まず、ポイントとしては赤ちゃんがっていうところです。

赤ちゃんがそのくらいで起きるわけないだろということです。

自分がうるさいといいたいのを赤ちゃんのせいにして。

ほんとなさけないですね。

今までずっとヤンキーやってきてろくに世間のこともわからず結婚して子供がうまれて今は子供が一番大事。

それはわかりますよ。

でも、近所付き合いも大事でしょ。

だから仕事がないんですよ~。

後、言葉もわからないのに使わないようにしましょう。

下手したら揚げ足とられますよ。

常識という言葉はみんなが作るものです。

だから常識なんです。

たとえ僕が怒られたことが常識から外れてたとしても常識という言葉を軽々しく使ってはいけません。

常識を盾にするのは卑怯です。

今まで散々常識はずれなことをやってきていまさらこれかと。

常識は自分を保護する言葉ではないぞっ!

いい、言葉がありました。

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哲学者の三木清によれば、常識の上位概念として良識(りょうしき)があるという。彼によれば常識人が常識を無謬のものとして受容し、常識を盾にして非常識を断罪するのに対し、常識に疑問を持てる知恵が良識なのである。

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僕は良識という言葉の方が好きですね。

でも、常識って言葉はほんと怖いですよ。

メディアを利用してみんな洗脳されてます。

そういうあなたも??

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いったん物事が常識として受け入れられれば、通常それは異議を差し挟まれることはない。そのため、常識の内実はしばしば大きな政治的価値を持つ。一部の常識は、メディアを通じた大衆操作などによって大きく変動することがある。また、それが衆愚政治の原因となることもある。

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だから、僕は新聞、テレビ見ません~~~。

今の時代情報は自分から手に入れるものです。

ただ垂れ流してるものなんて興味ないですよ。

今、そういうの見てる人は無駄な時間使ってます。

もっと、音楽聴いたり、人と話したり、美味しいもの食べたり、色んなコミュニケーションしていきましょう。

それが人間だと思います。

黒人は日本人の数百倍音楽聴いてるからすごいんだ。

もっと、音楽聴こうぜ!

それでは、今日の一曲。

Danny Ray - Revolution Rock



こちらはThe Clashがカバーしたバージョン。



Danny RayのRevolution Rockの同オケは3種あります。根気よく探してね~。

反骨精神多いレゲエ好きやで~~。
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プロフィール

nic

Author:nic
西田 康孝のプロフィール
岡山は白壁の町倉敷で産まれ育った30代前半。

大人になってからの夢はサーフィン、DJ、ワーゲンに乗る事だった。

21歳の頃から音楽活動を始めDJはやっと12年目。

物事何でも10年から。

初心に戻り地道に活動していきたいと思っています。

小さい頃ピアノを習ってた事を含めたら音楽は自分の人生の半分以上を占めているなと思っています。

2011年2月4日(金)に念願であった「お座敷ダイニング リバイバー」をオープンしました。

名前はStereo ReviveというレゲエのSound System(Crew)を運営しているのですがそこからとりました。

因みにリバイブという意味は「耕す」という意味で自分を、そして町をと思っております。

オープン後に気づいたのですがリバイバーという意味は迎え酒という意味があるみたいです。(コープスリバイバーというカクテルも存在します。)

この今の国の現状、自給率の低さ。

僕はもっと『モノ作り』をしている人を応援して日本人としての尊厳を大事にしていきたいと思っております。

当店でもウリである『ワークショップ』はそれを表現出来る場所だと思っております。

もし、何か表現をしたい人がいたらお声がけください。

今後の目標は『料理の上達』『スティールパンとキーボードの上達』『活きてる人とちゃんと繋がる』『フライヤー作りの上達』『地元音楽シーンの格上げ』でございます。

私の店は『飲食店』というカテゴリーに入ってますが人々の生活の一部(LIFE STYLE)としてとけ込めるように様々な角度から色んな人と繋がれる様に努力しています。

一軒の酒場を持ち、DJ(Selector)、バンド活動、機材レンタル業、フライヤー作成やこれまでの自分の知識と経験を活かして周りのイベントのサポートをする等の活動をし、地元の音楽シーンを盛り上げ次の世代に伝えていくことをこの30代で頑張り素敵な40代を過ごせるようにしたいと思っています。

小規模ですが機材レンタルも行っております。

個人でやってる為普通のレンタル業者より格安でレンタルすることができます。

PAも料金の中に含まれてるのでご相談ください。

機材リストがHPで見れます。
http://reviveentertainment.blog119.fc2.com/blog-entry-693.html

趣味というのは私の普段の生活を見ればわかるかもしれませんが、なるべく生活の中に取り入れれるものをLIFE STYLEとしてしています。

音楽も欠かせないもの、スケボーも移動に、サーフィンは自然に色々教えてもらいに、お酒も料理もコミュニケーションの一つ。

無理なくやっていこうと思ってます。

愛車
『Car』Volks Wagen TYPE-Ⅱ'66 COMBI
『Road Bike』COLNAGO SUPER
『Skateboard』Gravity "larry Bartlemann 33"(THRUSTER2)
『Surfin』Long board 9 feet

その他
GREEN GREEN MUSIC FESTIVALのレギュラーDJ&STAFF&岡山営業担当
岡山国際音楽祭 スタッフ
牛窓ナチュラルキャンプ 初回副実行委員会
Takeo & Carribean Session(Steel Pan/Keyboard)
ex- Ritmo De Cola

●mixiコミュニティー● http://c.mixi.jp/revive
●REVIVE ENTERTAINMENT Blog● http://reviveentertainment.blog119.fc2.com/
●My Space● http://www.myspace.com/stereorevive
●Booking●
NI-C(ニシ) 090-8402-2222
Mobile: stereo_revive@softbank.ne.jp
Pc:stereo_revive@yahoo.co.jp
twitter : stereorevive
http://twitter.comstereorevive/

■リバイバー紹介
2011年2/4日(ニシの日)オープン。

2013年3月にリニューアルオープンを終え4/1日より『タマゴ×ダイニング リバイバー』となりました。(FACEBOOKページではいいね!が200人を超えると改称出来ないとの事で以前の名前のままとなっております。)

なぜこの名前?という疑問があがると思いますが、単純です。

次世代まで繋ぐお店としていきたいと思っております。

当店では自慢の玉子を使った料理を食べていただきその利益の一部を若人(タマゴ)の為に
募金やイベント企画をしていきたいなと思っております。

玉子一つにつき五円(ご縁がありますようにと)を貯金していきます。

この国、そしてこの町にに生まれ育った事を誇りに思いもっと『モノヅクリ』
を大事にしていきたいというのが当店の経営理念です。

日本のクリエイティブな作り手の将来のタマゴを応援していきたいと思ってます。

『Made in Japan』という日本の生産者が作ったお酒を中心に

『Made in 岡山』という野菜などを中心に

『Made in リバイバー』というマスターの気取らない手料理。

『Made in 倉敷付近』の手仕事の体験出来る場所(ワークショップ)を開催したり

『Made in 人&楽器』という店内での生演奏のライブを開催したり

『モノ』や『ヒト』と向き合う為の場所になる為日々試行錯誤しています。

『リバイブ』という意味は『耕す』という意味です。

『町』を『人のココロ』を耕すお店を目指しています。

当店のうりであるシステムです。当店だけの試みも多いと思います。
・ノーチャージで席代はとらず、気軽に飲食出来るのでお好きなものを注文出来ます。
 (一件目、二件目、お好きな使い方が出来ると思います。)
・音楽はDJ歴の長いマスターがその場に合わせてチョイス。(リクエストもありです。)
・家族連れでも大歓迎なので小学生以下のジュースはおかわりし放題。(一部のみ)
・デジタルデトックス(携帯電話などのモバイルツールを預けてもらって会計より5%OFF)
 (岡山初!!デジタルと離れてもらって快適に会話をくつろいでもらおうと思う試み。)
・DJブースとプロジェクター完備。(パーティーには欠かせないでしょう。)
 (機材レンタルも行ってるためライブ出来る機材は揃っております。[レンタルも応相談])
・コース料理も年齢、性別、好み等を伺ってお客様に合わせて心を込めて作っております。
 (3,500円〜5,000円まで[飲み放題<150種以上>も90分〜180分まで設定出来ます。])
・アルコール400円〜(150種類以上 国産アルコール[クラフトビール,梅酒、ワイン]含む)
・お料理 65種類以上(季節のおばんざいもあり。別の黒板に書いてます。) 300円〜
 発酵食品やマクロビオティック等を取り入れた体にいい料理を心がけております。
                 ・ソフトドリンク(手作りも) 300円〜

『STEREO REVIVE-the backing reviver- プロフィール』
●メンバー●
NI-C(Sel,Mc,Engineer,Promoter) AKILLA(Sel)

2001年からセレクター活動を開始したNI-Cが2006年10月にSTEREO REVIVE結成。
海外、国内の数々のSOUNDを招きイベントを展開。
2008年にSETOUCHI ONE ROCKERSとしても活動しているAKILLAが加入。益々幅広いセレクションに。
サウンド名にも含まれてるbacking(裏打ち)をrevive(興す)する為に常にコンセプトに沿ったイベントを主催しSOUNDやBANDを呼んでいる。
60's~90'sのJAMAICAN MUSICを中心にUK LOVERS ROCK、SOUL、R&B,JAZZ等幅広いBLACK MUSICの中でも一番見逃しがちな部分や普段現場で聴けないTUNEも沢山プレイし現場を熱くしている。ダブプレートまで全部レコードでプレイする姿にはレゲエもとい音に対する情熱を感じられるサウンドといえるだろう。
最近では、フェスにライブに引っ張りだこ。生音と生音を繋ぐセレクトはアーティストもお客さんも納得するだろう。
↓音源聴けます↓
●My Space● http://www.myspace.com/stereorevive

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